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變廢為寶:牛糞的生錢之道
作者:admin  來源:本站  發表時間:2017/4/7 13:09:02  點擊:702

變廢為寶:牛糞的生錢之道

隨著我國奶牛養殖規模化、集約化的不斷發展,其產生的大量糞汙已成為影響牧區環境、製約牧場生產的主要問題。據測定,一頭牛每天產生的牛糞是其體重的5%6%,即一頭450kg的牛平均每天可排泄25 kg左右的糞便,那麽一年就有9000kg之多。隨著奶牛存欄量的日益擴大,牛糞日排泄量高達約30萬噸,尤其是規模化奶牛場,大量堆放占用奶牛場自身有限的生產場區,不僅影響了奶牛場正常的生產秩序,而且大量牛糞堆積容易造成嚴重的汙染。對牛糞的綜合利用,不僅可以緩解牛糞汙染的問題而且可以變廢為寶,為牛場帶來額外的效益。

 

一、利用牛糞做有機肥料

牛糞便是一種很好的生物質資源,含有豐富的營養物質和礦質元素。牛糞含有機質 14.5%,氮0.30%~0.45%,磷0.15%~0.25%,鉀 0.10%~0.15%,牛尿含氮0.95%,磷0.03%,鉀0.24%,是一種能被農業養殖業利用的有價值資源。

堆肥是資源化和無害化利用農業廢棄物的有效途徑之一。利用微生物在一定溫度、濕度、pH值條件下,使畜禽糞便和秸稈等農業有機廢物發生生物化學降解,形成一種類似腐殖質土壤的物質,可作肥料和改良土壤,這種方法稱為培肥化。在微生物分解有機物的過程中,不但能生成大量可被植物吸收利用的有效態氮、磷、鉀化合物,而且還能合成新的高分子有機物腐殖質,它是構成土壤肥力的重要活性物質。通過實驗研究發現玉米秸稈與牛糞袋裝堆肥發酵過程中,使牛糞在微生物作用下通過發酵過程使有機物質礦質化、腐質化和無害化而變成腐熟肥料。

二、利用牛糞生產生物質能源

以牛糞為主要發酵原料,按不同的比例和濃度與玉米秸稈混合,在適宜的溫度、酸堿度環境中,在隔絕氧氣的條件下,通過厭氧反應產生沼氣。大型牛場可建大型沼氣池,小型養殖場可建戶型沼氣池,其產生的沼氣可供照明、取暖、做飯、洗澡等用。沼渣可用於生產有機肥,沼液可用於生產葉麵肥。

牛糞具有較好的燃燒特性,牛糞熱值為11440 k J /k g,且牛糞的含硫量比測定煤的含硫量低22%。通過研究實踐並製得生態蜂窩煤,其主要成份是:牛糞75%,原煤粉25%,助燃劑3%,煤料填加劑10%,粘土酌情。該蜂窩煤產品具有價格低,燃燒時間長等優勢,並且無論在運輸、貯存和使用上都有衛生、無塵、汙染小的特點。通過實驗分析認為,將牛糞、煤渣混合壓縮成型蜂窩煤時,當牛糞添加比例小於40%時,牛糞型塊的熱值不小於普通型煤的熱值90%,且牛糞型煤的含硫量明顯低於原煤。

三、利用牛糞生產食用菌


雙孢菇(俗稱圓蘑菇、洋蘑菇)屬草腐菌,中低溫性菇類,具有較高的營養價值和藥用效果。利用幹牛糞和秸稈作為培養基可以生產雙孢菇,研究還發現利用牛糞搭配食用菌栽培廢料作為營養物質可以滿足平菇生長的營養需求,以牛糞和和草料和栽培過食用菌的廢料做原料,可以降低生產平菇的成本。

四、利用牛糞開發動物飼料

牛糞雖然不是高級肥料,但它含有很多營養成分。將牛糞曬幹粉碎加入適量麩皮或穀糠,堆在陰涼處,蓋上秸稈或雜草,後用汙泥密封,一周左右即可生出小蟲,生出的小蟲是家禽和水產動物優良的動物性蛋白質飼料。牛糞經過微生物發酵處理後,蛋白含量在14.2%以上,纖維含量在19.05%以下,其營養價值和營養水平得到了提高。經過進一步的安全實驗評價測定,認為牛糞生物飼料能夠替代常規飼料的部分成分進行添加。

牛糞中含有較豐富的蛋白質,粗纖維含量也較高,還含有一些礦物質、維生素和未知的營養因子,經過微生物發酵處理的牛糞,其營養價值得到很大的改善,其成分也更豐富。營養成分更高,可以代替部分常規飼料,既緩解飼料不足、降低飼養成本,又降低環境汙染。

此外,牛糞能在微生物的作用下分解成蚯蚓的飼料。蚯蚓主要以腐爛的有機物為食,無毒的、酸堿度在 6.5~7.5、鹽度不高的有機物均可供其食用。蚯蚓的經濟價值較高,其可製藥、食用,做飼料、飼肥。蚯蚓的胡蘿卜素含量也很豐富,它既是畜禽的動物性蛋白飼料,又是畜禽的保健飼料。

五、奶牛場固體牛糞用作臥床墊料

有研究發現,將奶牛場的糞汙經固液分離,固體牛糞經堆積發酵或條垛發酵無害化處理後作為臥床墊料。奶牛場的糞汙經過一定處理後,牛糞的含水率可以**降低,同時具有無臭、鬆軟的特點,完全可以用作牛床墊料。

牛糞墊料還具有其他墊料所不具有的優勢:經恰當處理後的牛糞具有幹燥、舒適的特點,可以提高奶牛的臥床率;牛糞墊料不容易對牛的肢蹄造成傷害,能夠保障奶牛的健康。牛糞用作牛床墊料,不僅可節省傳統牛床所需的沙質墊料,而且與沙質墊床相比,牛糞收集過程還可減少沙子的混入,降低後期糞汙處理難度,降低設施投資和運行費用。